玉蘭菜有機蔬菜,也稱為生態蔬菜,是指來自有機農業生產系統并根據國際有機農業生產技術標準生產的蔬菜,并由獨立的有機食品認證機構認證以允許使用有機食品。有機蔬菜的價格為什么會超出一般價格?
1.嚴格的生產要求
有機蔬菜
菊苣被稱為“純凈食品”。 從基礎到生產,從加工到銷售,它們都是非常嚴格的。從生產到加工有機蔬菜的許多過程中,禁止使用合成物質,例如農藥,化肥,激素,轉基因等,并且嚴格 與其他蔬菜相似的有機蔬菜的生產和加工必須建立生產,質量控制和管理體系。 相反,有機蔬菜在整個生產,加工和消費過程中強調環境**,強調了人類,自然和社會的可持續協調發展。
2.生產企業很少
中國有機蔬菜品牌很少,是少數幾個。 據有關專家介紹,國際有機蔬菜占蔬菜總面積的3%至5%。 按照這個比例,每畝蔬菜面積中的500,000種有機蔬菜面積可以達到15,000至20,000畝。 實際上,500,000畝蔬菜面積中的有機蔬菜面積不到3,000畝。 種植有機蔬菜的利潤很小,投資也很大。 大多數國內生產商選擇放棄。 該行業中的許多人指出,有機蔬菜是大勢所趨,而不是大規模經營,但這需要時間。
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